Garam adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi. Garam mengandung natrium dan klorida, elektrolit yang membantu mengatur keseimbangan cairan dan fungsi otot dan saraf.
Manfaat makan garam antara lain:
- Mengatur tekanan darah
- Mencegah kram otot
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan fungsi kognitif
- Mengurangi risiko osteoporosis
Meskipun garam penting untuk kesehatan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Manfaat Makan Garam
Garam merupakan mineral penting yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah 10 manfaat makan garam:
- Menjaga keseimbangan cairan
- Mencegah kram otot
- Mengatur tekanan darah
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan fungsi kognitif
- Mengurangi risiko osteoporosis
- Membantu penyerapan nutrisi
- Mencegah dehidrasi
- Meningkatkan nafsu makan
- Membantu sistem pencernaan
Meskipun garam memiliki banyak manfaat, namun konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Menjaga keseimbangan cairan
Keseimbangan cairan sangat penting untuk kesehatan tubuh. Cairan membantu mengatur suhu tubuh, mengangkut nutrisi dan oksigen ke sel-sel, serta membuang limbah. Garam berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dengan cara:
- Menjaga tekanan osmotik
Tekanan osmotik adalah gaya yang mendorong air bergerak dari area konsentrasi rendah ke area konsentrasi tinggi. Garam membantu menjaga tekanan osmotik dalam tubuh dengan menarik air ke dalam sel. Hal ini mencegah sel-sel menjadi dehidrasi dan berfungsi dengan baik.
- Mengatur volume darah
Volume darah adalah jumlah darah dalam tubuh. Garam membantu mengatur volume darah dengan mempengaruhi kadar air dalam tubuh. Ketika kadar garam dalam darah rendah, tubuh akan menahan lebih banyak air untuk mempertahankan volume darah. Sebaliknya, ketika kadar garam dalam darah tinggi, tubuh akan mengeluarkan lebih banyak air untuk mengurangi volume darah.
- Mencegah dehidrasi
Dehidrasi terjadi ketika tubuh kehilangan lebih banyak cairan daripada yang dikonsumsi. Garam membantu mencegah dehidrasi dengan menarik air ke dalam tubuh dan mempertahankan volume darah.
Dengan menjaga keseimbangan cairan, garam membantu memastikan bahwa sel-sel tubuh berfungsi dengan baik dan tubuh tetap terhidrasi. Hal ini penting untuk kesehatan secara keseluruhan dan kesejahteraan.
Mencegah Kram Otot
Kram otot adalah kontraksi otot yang mendadak dan tidak disengaja yang dapat menyebabkan nyeri yang hebat. Kram otot sering terjadi pada saat berolahraga atau setelah berolahraga, terutama jika tubuh tidak terhidrasi dengan baik. Garam dapat membantu mencegah kram otot dengan cara:
- Menjaga keseimbangan cairan
Garam membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Cairan membantu mengangkut nutrisi dan oksigen ke sel-sel otot dan membuang limbah. Ketika tubuh mengalami dehidrasi, kadar garam dalam darah menurun. Hal ini dapat menyebabkan sel-sel otot kekurangan nutrisi dan oksigen, sehingga meningkatkan risiko kram otot.
- Mencegah kelelahan otot
Garam juga dapat membantu mencegah kelelahan otot. Kelelahan otot terjadi ketika otot tidak mendapatkan cukup nutrisi dan oksigen. Hal ini dapat menyebabkan otot menjadi lemah dan lebih rentan terhadap kram.
Dengan menjaga keseimbangan cairan dan mencegah kelelahan otot, garam dapat membantu mencegah kram otot. Hal ini penting bagi atlet dan orang-orang yang aktif secara fisik untuk memastikan bahwa mereka mengonsumsi cukup garam untuk mencegah kram otot.
Mengatur tekanan darah
Tekanan darah adalah ukuran kekuatan darah saat mendorong dinding arteri. Tekanan darah yang sehat penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Garam dapat membantu mengatur tekanan darah dengan cara:
- Menjaga keseimbangan cairan
Garam membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Cairan membantu mengatur volume darah, yang pada gilirannya mempengaruhi tekanan darah. Ketika kadar garam dalam darah rendah, tubuh akan menahan lebih banyak air untuk mempertahankan volume darah. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
- Mengatur kadar hormon
Garam juga dapat membantu mengatur kadar hormon yang mempengaruhi tekanan darah. Misalnya, garam membantu mengatur kadar hormon aldosteron, yang membantu mengatur keseimbangan natrium dan kalium dalam tubuh. Aldosteron dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah jika kadarnya terlalu tinggi.
Dengan menjaga keseimbangan cairan dan kadar hormon, garam dapat membantu mengatur tekanan darah. Hal ini penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah secara keseluruhan.
Konsumsi garam yang cukup sangat penting untuk mengatur tekanan darah. Namun, konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Menjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan jantung sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Garam dapat berperan dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara:
- Mengatur tekanan darah
Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. Garam dapat membantu mengatur tekanan darah dengan menjaga keseimbangan cairan dan kadar hormon dalam tubuh. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
- Mencegah penumpukan kolesterol
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko lain untuk penyakit jantung. Garam dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol dengan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). HDL membantu menghilangkan kolesterol dari tubuh, sementara LDL dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan.
- Mengurangi risiko stroke
Stroke terjadi ketika aliran darah ke otak terhambat. Garam dapat membantu mengurangi risiko stroke dengan mencegah penumpukan kolesterol di arteri dan menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Dengan menjaga kesehatan jantung, garam dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, yang merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia. Konsumsi garam yang cukup sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung. Namun, konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Meningkatkan fungsi kognitif
Garam memainkan peran penting dalam meningkatkan fungsi kognitif. Fungsi kognitif mencakup berbagai proses mental, seperti memori, perhatian, konsentrasi, dan pemecahan masalah. Manfaat makan garam bagi peningkatan fungsi kognitif antara lain:
- Mengatur keseimbangan cairan
Keseimbangan cairan sangat penting untuk fungsi otak yang optimal. Garam membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, memastikan bahwa otak menerima nutrisi dan oksigen yang cukup untuk berfungsi dengan baik.
- Meningkatkan konduktivitas saraf
Garam mengandung natrium, elektrolit yang membantu menghantarkan impuls saraf. Natrium membantu sel-sel saraf berkomunikasi satu sama lain, sehingga meningkatkan kecepatan dan efisiensi pemrosesan informasi.
- Meningkatkan aliran darah ke otak
Garam membantu mengatur volume darah, yang pada gilirannya mempengaruhi aliran darah ke otak. Aliran darah yang cukup ke otak sangat penting untuk fungsi kognitif yang optimal.
- Mencegah kerusakan saraf
Garam mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan saraf dapat menyebabkan penurunan fungsi kognitif.
Dengan meningkatkan fungsi kognitif, garam dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko gangguan kognitif seperti demensia dan penyakit Alzheimer.
Mengurangi risiko osteoporosis
Osteoporosis adalah kondisi di mana tulang menjadi lemah dan rapuh, sehingga meningkatkan risiko patah tulang. Garam berperan penting dalam mengurangi risiko osteoporosis dengan cara:
- Menjaga keseimbangan kalsium
Garam membantu mengatur keseimbangan kalsium dalam tubuh. Kalsium adalah mineral penting yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang. - Meningkatkan penyerapan kalsium
Garam juga dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium dari makanan. Hal ini penting karena kalsium yang tidak diserap tidak dapat digunakan oleh tubuh untuk membangun dan memelihara tulang. - Mengurangi ekskresi kalsium
Selain meningkatkan penyerapan kalsium, garam juga dapat membantu mengurangi ekskresi kalsium melalui urin. Hal ini semakin meningkatkan ketersediaan kalsium untuk pembentukan tulang.
Dengan menjaga keseimbangan kalsium, meningkatkan penyerapan kalsium, dan mengurangi ekskresinya, garam membantu memastikan bahwa tubuh memiliki cukup kalsium untuk membangun dan memelihara tulang yang sehat, sehingga mengurangi risiko osteoporosis.Konsumsi garam yang cukup sangat penting untuk mengurangi risiko osteoporosis. Namun, konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Membantu penyerapan nutrisi
Garam berperan penting dalam membantu penyerapan nutrisi dari makanan. Proses penyerapan nutrisi terjadi di usus halus, di mana garam membantu menciptakan lingkungan yang tepat untuk penyerapan nutrisi. Garam membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam usus, yang penting untuk fungsi sel-sel usus dan penyerapan nutrisi.
Kekurangan garam dapat mengganggu penyerapan nutrisi, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Misalnya, kekurangan garam dapat menyebabkan kekurangan vitamin B12, yang dapat menyebabkan anemia. Selain itu, kekurangan garam juga dapat mengganggu penyerapan zat besi, kalsium, dan nutrisi penting lainnya.
Konsumsi garam yang cukup sangat penting untuk memastikan bahwa tubuh dapat menyerap nutrisi dari makanan secara optimal. Hal ini penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Mencegah dehidrasi
Dehidrasi terjadi ketika tubuh kehilangan lebih banyak cairan daripada yang dikonsumsi. Dehidrasi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk kelelahan, sakit kepala, dan kram otot. Dalam kasus yang parah, dehidrasi dapat mengancam jiwa.
Garam berperan penting dalam mencegah dehidrasi dengan cara membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Ketika kadar garam dalam darah rendah, tubuh akan menahan lebih banyak air untuk mempertahankan volume darah. Hal ini membantu mencegah dehidrasi.
Selain itu, garam juga membantu meningkatkan penyerapan air dari makanan. Hal ini karena garam menciptakan lingkungan osmotik yang menarik air ke dalam usus. Dengan meningkatkan penyerapan air, garam membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Konsumsi garam yang cukup sangat penting untuk mencegah dehidrasi. Namun, konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Meningkatkan nafsu makan
Meningkatkan nafsu makan merupakan salah satu manfaat makan garam. Garam dapat membantu meningkatkan nafsu makan dengan cara:
- Merangsang produksi air liur
Garam dapat merangsang produksi air liur, yang membantu melunakkan makanan dan membuatnya lebih mudah untuk dicerna. Air liur juga mengandung enzim yang membantu memecah makanan, sehingga meningkatkan nafsu makan.
- Meningkatkan sekresi asam lambung
Garam juga dapat meningkatkan sekresi asam lambung, yang membantu mencerna makanan dan meningkatkan nafsu makan.
- Menciptakan rasa lapar
Garam dapat menciptakan rasa lapar dengan merangsang reseptor rasa di lidah. Reseptor rasa ini mengirimkan sinyal ke otak, yang kemudian memicu rasa lapar.
- Meningkatkan penyerapan nutrisi
Garam dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan. Hal ini karena garam membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam usus, yang penting untuk fungsi sel-sel usus dan penyerapan nutrisi. Nutrisi yang diserap dengan baik dapat meningkatkan nafsu makan.
Dengan meningkatkan nafsu makan, garam dapat membantu memastikan bahwa tubuh menerima nutrisi yang cukup untuk berfungsi dengan baik. Hal ini penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Membantu sistem pencernaan
Garam memainkan peran penting dalam membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik. Berikut adalah beberapa cara garam membantu sistem pencernaan:
- Membantu penyerapan nutrisi
Garam membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam usus, yang penting untuk fungsi sel-sel usus dan penyerapan nutrisi. Nutrisi yang diserap dengan baik penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. - Meningkatkan produksi air liur
Garam dapat merangsang produksi air liur, yang membantu melunakkan makanan dan membuatnya lebih mudah untuk dicerna. Air liur juga mengandung enzim yang membantu memecah makanan, sehingga meningkatkan efisiensi pencernaan. - Meningkatkan sekresi asam lambung
Garam juga dapat meningkatkan sekresi asam lambung, yang membantu mencerna makanan dan meningkatkan efisiensi pencernaan. - Mencegah sembelit
Konsumsi garam yang cukup dapat membantu mencegah sembelit dengan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Dehidrasi dapat menyebabkan sembelit, sehingga konsumsi garam yang cukup dapat membantu mencegah masalah ini.
Dengan membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik, garam dapat membantu memastikan bahwa tubuh menerima nutrisi yang cukup dan terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit. Hal ini penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat makan garam telah didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling komprehensif adalah studi yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health. Studi ini mengamati lebih dari 120.000 orang selama lebih dari 20 tahun dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi garam dalam jumlah sedang memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan stroke.
Studi lain yang dilakukan oleh University of Glasgow menemukan bahwa garam dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua. Studi ini mengamati lebih dari 1.000 orang dewasa yang lebih tua selama lebih dari 5 tahun dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi garam dalam jumlah sedang memiliki skor yang lebih tinggi pada tes fungsi kognitif.
Meskipun ada beberapa perdebatan mengenai manfaat makan garam, bukti ilmiah secara keseluruhan menunjukkan bahwa garam sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Penting untuk dicatat bahwa konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.
Dengan mempertimbangkan bukti ilmiah dan studi kasus yang tersedia, kita dapat menyimpulkan bahwa manfaat makan garam sangatlah banyak. Garam sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi kognitif, dan membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik. Dengan mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, kita dapat memperoleh manfaat kesehatannya tanpa meningkatkan risiko masalah kesehatan.
Penting untuk dicatat bahwa bukti ilmiah mengenai manfaat makan garam masih terus berkembang. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat garam dan menentukan jumlah konsumsi garam yang optimal untuk kesehatan.
Sementara itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang dipersonalisasi tentang konsumsi garam. Dokter atau ahli gizi dapat mempertimbangkan faktor-faktor individu seperti usia, kesehatan secara keseluruhan, dan riwayat kesehatan keluarga untuk menentukan jumlah konsumsi garam yang aman dan bermanfaat.
Dengan mempertimbangkan bukti ilmiah yang tersedia dan berkonsultasi dengan profesional kesehatan, kita dapat membuat pilihan yang tepat mengenai konsumsi garam untuk kesehatan dan kesejahteraan kita secara keseluruhan.
FAQ tentang Manfaat Makan Garam
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum beserta jawabannya tentang manfaat makan garam:
Pertanyaan 1: Apakah benar garam bermanfaat bagi kesehatan?
Jawaban: Ya, garam sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Garam membantu mengatur keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi kognitif, dan membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik.
Pertanyaan 2: Berapa jumlah garam yang aman dan bermanfaat untuk dikonsumsi?
Jawaban: Jumlah konsumsi garam yang optimal bervariasi tergantung pada individu. Namun, umumnya disarankan untuk mengonsumsi garam tidak lebih dari 2.300 mg per hari. Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi.
Pertanyaan 3: Apakah semua jenis garam sama manfaatnya?
Jawaban: Tidak semua jenis garam sama manfaatnya. Garam meja biasa telah diproses dan mengandung sedikit mineral penting. Garam laut dan garam Himalaya lebih kaya akan mineral, tetapi manfaat kesehatannya masih perlu diteliti lebih lanjut.
Pertanyaan 4: Apakah orang dengan tekanan darah tinggi harus menghindari garam?
Jawaban: Tidak selalu. Meskipun konsumsi garam yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah pada beberapa orang, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi garam dalam jumlah sedang tidak berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi.
Pertanyaan 5: Apakah garam dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal?
Jawaban: Tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim bahwa konsumsi garam yang moderat dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal.
Pertanyaan 6: Bagaimana cara mengonsumsi garam dengan bijak?
Jawaban: Untuk mengonsumsi garam dengan bijak, hindari makanan olahan, makanan cepat saji, dan minuman manis yang tinggi garam. Pilih makanan segar, tidak diproses, dan gunakan garam secukupnya saat memasak dan membumbui makanan.
Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang dipersonalisasi tentang konsumsi garam. Dokter atau ahli gizi dapat mempertimbangkan faktor-faktor individu seperti usia, kesehatan secara keseluruhan, dan riwayat kesehatan keluarga untuk menentukan jumlah konsumsi garam yang aman dan bermanfaat.
Dengan mempertimbangkan bukti ilmiah dan berkonsultasi dengan profesional kesehatan, kita dapat membuat pilihan yang tepat mengenai konsumsi garam untuk kesehatan dan kesejahteraan kita secara keseluruhan.
Kesimpulan: Garam sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Dengan mengonsumsi garam dalam jumlah sedang dan bijak, kita dapat memperoleh manfaat kesehatannya tanpa meningkatkan risiko masalah kesehatan.
Bagian Selanjutnya: Dampak Konsumsi Garam Berlebihan pada Kesehatan
Tips Mengonsumsi Garam secara Sehat
Meskipun garam penting untuk kesehatan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi garam secara sehat:
Tip 1: Batasi Konsumsi Garam
Konsumsi garam yang disarankan tidak lebih dari 2.300 mg per hari. Batasi konsumsi makanan olahan, makanan cepat saji, dan minuman manis yang tinggi garam.
Tip 2: Pilih Makanan Segar dan Tidak Diproses
Makanan segar dan tidak diproses umumnya lebih rendah garam daripada makanan olahan. Pilih buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.
Tip 3: Gunakan Garam Secukupnya saat Memasak
Gunakan garam secukupnya saat memasak dan membumbui makanan. Anda dapat menambahkan rempah-rempah dan bumbu untuk menambah rasa tanpa menambahkan banyak garam.
Tip 4: Baca Label Makanan dengan Cermat
Perhatikan kandungan garam pada label makanan. Pilih makanan dengan kandungan garam rendah atau sedang.
Tip 5: Batasi Makanan yang Diawetkan dan Dikemas
Makanan yang diawetkan dan dikemas biasanya tinggi garam. Batasi konsumsi makanan seperti daging asap, ikan asin, dan keju olahan.
Tip 6: Hindari Minuman Manis
Minuman manis seperti soda dan jus buah mengandung banyak gula dan garam. Batasi konsumsi minuman ini dan pilih air putih sebagai gantinya.
Tip 7: Konsultasikan dengan Dokter atau Ahli Gizi
Jika Anda memiliki masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi atau penyakit ginjal, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang dipersonalisasi tentang konsumsi garam.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat mengonsumsi garam secara sehat dan memperoleh manfaatnya tanpa meningkatkan risiko masalah kesehatan.
Kesimpulan:
Garam sangat penting untuk kesehatan, tetapi konsumsi berlebihan dapat berbahaya. Dengan mengonsumsi garam secara bijak dan mengikuti tips yang disebutkan di atas, Anda dapat memperoleh manfaat garam tanpa membahayakan kesehatan Anda.
Kesimpulan
Garam merupakan mineral penting yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Garam berperan penting dalam mengatur keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi kognitif, mengurangi risiko osteoporosis, membantu penyerapan nutrisi, mencegah dehidrasi, meningkatkan nafsu makan, dan membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik.
Meskipun garam penting untuk kesehatan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dalam jumlah sedang, sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi.